樋上公実子 Kumiko Higami official website

2021.12.27

「Guruastu」の”黒豆かきくりこ(新春菓子)”。黒豆、干柿、渋皮栗、きな粉で黒豆柿栗粉。アーモンド粉、玄米粉、米粉、玄米甘酒、デーツと自然な甘さで構成されていて滋味深い美味しさ!全体の姿はきな粉まぶしの揚げパンみたいです。地味ですが、求めていた好ましいお菓子。年内は明日まで営業です。

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