「たねや」の”ふくみ天平”。秋に伊勢丹新宿店で初出店され、東日本エリア唯一の工房も併設されているそうです。

長崎五島列島「浜口水産」の”黄金焼”とかまぼこのような”白焼”。無でん粉でどちらも着色料、保存料、うま味調味料不使用。黄金焼はかまぼこと伊達巻きの中間のような感じ。

「浜口水産」でお取り寄せした”五島のフィッシュハム”。未利用魚問題の解決を目指してあらゆる立場のプロがタッグを組んで完成させた商品だそうです。無添加、無でんぷん粉で仕上げ、ハーブやレモンを入れたブラックペッパー味。さっと焼いて美味しい！ビールに合うそうです。

Kさんからの”ラオスの森のお茶”。緑と白雲の２種類はまったく違ってびっくりしました。緑は爽やかな緑茶ですが、白雲は独特の強い香り！何か似た香りを知っているような気がするけど、結局最後まで思い出せませんでした。どちらも食後にすっきりします。

Malleでの『アリスへの手紙』がおかげさまで無事に終了しました。お忙しいところ、ご来場いただいた皆様、応援してくださった皆様、ありがとうございました！ご一緒することができた素晴らしい作家様達にも深く感謝します。大変勉強になりありがたく思います。

「メゾン・イチ」の”ハイジの白パン”。ふわふわ〜！『アリスへの手紙』は明日４（日）が最終日です。１７時までですが、お近くにお出かけの際はよろしければお立ち寄りくださいね。私は１５時すぎから在廊予定です！

Hさんからの大きな富有柿。甘さも食感もちょうど好きでした！『アリスへの手紙』あと２日となりました。よろしければぜひいらしてください。明日、明後日と午後少し在廊予定です。お気軽にお声をかけてくださいね。

築地「天まめ」の”てんまめ”。今もテイクアウトのみですが、お家で食べられるのは嬉しいです。生寒天でつくった寒天が最高で、小豆餡、黒豆、白大福いんげん豆、赤えんどう豆と４種の豆のそれぞれの違いを楽しめ（どれもはっきり違う食感と風味）、しみじみ美味しい〜と毎回感激します。黒蜜も黒砂糖と三温糖だけで作られ、すべてをまとめています。

「テオブロマ」（「カカオストア」）のBTB”ドミニカリパブリック７０%”。ドミニカ共和国のカカオ豆のダークチョコレート。独特のコックリした甘さにハマってしまい、大好きなタブレットです。額屋さんの年内受付の締切が早いため、急ぎで描いていた絵が出来き、ホッとしました。

「湖月」のデザートは果物のゼリー寄せ。りんご、梨、柿、グレープフルーツと４種も入っているとは見た目では分かりませんでした！カスタードソースも上品な甘さで美味しい。食べ終えて外へ出た時、友人が「一点の曇りもなく美味しかった！」と言われ、頷きました。