Tさんから届いたフルーツケーキ。美しいリボンのかかった箱入りでプロの包装だったので、素敵なお店だなあと思ったら手作りでした。卵以外の材料は全てフランス製（フランスから買って帰った）を使い、無花果、杏、プルーン、レーズン、アーモンド、ヘーゼルナッツ、胡桃をキルシュとスパイスとシロップに半年以上漬込み、寝かせ、焼き上げた後もキルシュをたっぷり打ち込んだ大人のケーキ。しっとり馴染んだ生地はまろやかで深く、様々な食感も素晴らしかったです！