昨日の「フルーツパーラーゴトー」の”甲州百匁柿のパフェ”。この短い時期しか食べることができないパフェ。ゴトーのお母様が仕込まれる貴重な百匁柿。毎年１回食べないと気がすみません。それぐらい美味しくて大好きです。他の柿では味わえない濃厚な甘さと食感！百匁柿の自家製アイスとソースで完璧です。個展までに描かなければならないものが多く、あたふたしています。