「吉祥寺ケーキセミナー」の吉田先生からのもちろん手作り”マンゴーとパイナップルのタルトタタン風”。軽くキャラメリゼしたフルーツの下はオレンジ風味のバターケーキ。ジューシーで甘酸っぱく夏にぴったりで、美味しい！

先生が教えて下さったのですが、今年発売された「ねこのきもち」という雑誌の付録の小冊子（ねこ好きスイーツ）に「テオブロマ」の猫のパッケージ３種が載っていたそうです。写真を添付いただき、嬉しかったです。