樋上公実子 Kumiko Higami official website

2022.8.30

「フルーツパーラーゴトー」で友人たちと”3種のいちじくのパフェ”。ねっとりジャムのように甘いいちじくはどれも生クリームやアイスクリームとともにとろけました。自家製いちじくアイスやソースも一体感があり、すべてがこれ以上でも以下でもなく最高のバランスなのでしょうね。

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