樋上公実子 Kumiko Higami official website

2020.7.3

Tさんからの「幸田商店」の茨城県産”ぎらばりほしいも”。角切りでそのままでとても柔らかくしっとり甘い!なのにベトベトしません。まるで餅菓子(すあま?)のよう。お菓子として一級品です。しかも私の大好きな紅はるかだけで何も加えずにこの味と食感とは最高です!シンプルイズベストの見本。

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