銀座「ベトナムアリス」で友人のお誕生会。だんだん皆忙しくなり、友人達となかなか会えなくなります。そんな中でも毎年4人で長年続けているので、最低年に4回は会えて、楽しみで嬉しい日です。パパイヤと魚介のサラダは合わせるととても美味しい!