「シェ・トモ」のウズラのロースト。Oさん「スポイドの中身を入れるのか、脂を吸い取ったのかどっちでしょうね?」吸い取ったという発想はなかった!中にもち米の詰め物があり、スポイドにはウズラを焼いた後の肉汁で作ったソースが仕込まれているとのことでした。年末の企画展作品を中断し、急ぎ追加のイラスト(来春発表)を描いています。