樋上公実子 Kumiko Higami official website

2017.4.11

福井「ヨーロッパン キムラヤ」(創業1927年)の”大福あんぱん”。レンジで温めると、しっとり黄身がかったブリオッシュ生地に包まれた大福餅がとろっ〜とのびて一体感があり美味しい!

引越された友人が、引越前の片付け時に奥から千疋屋の桃の瓶詰めが出てきたそうです。しかし賞味期限、3年過ぎていたそうです・・・。私があんまり悔しそうな顔をしたのだと思いますが「食べる?」と言われてしまいました。一瞬悩みました。

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