最初に買った多肉植物たち。

先日の「天まめ」の”ごま小豆”で後で聞いた感心したこと。小豆を何かでのばしてゆるくしてトロトロにしてすりごまを加えているのは判っていましたが、普通はお水でのばすところを、黒豆を炊いた煮汁でのばしているそうです。

無駄がない上、身体にも良いです。そしてメニューの写真より、実際に出る方が量が多いのもすごいです。