杉並区の方からいただいた銀座「甘楽」の“繭衣”。杉並区のキャラクター『なみすけ』バージョン。なみすけ、気になって調べるとスギナミザウルス島に住んでいたほがらかな妖精だそうです。ふわふわした蒸し生地に粒あんが挟まれてしっとり合います。