「ローブリュー」のスープドポワソン(魚のスープ)。行くと必ず頼みます。どうしたら魚のよいところをこんなに味わえるのかと思います。アイオリソース、グリュイエールチーズ、ガーリックトーストで味変も。食べれば虜。