「ローブリュー」の美味し過ぎた”シュークルート”。豚のすね肉、肩肉、プリっとしたソーセージ、ザワークラウト。あとマダムお薦めの猪の赤ワイン煮と栗のペーストはこっくり美味しく、追加して本当に良かったです。