「エステール」で友人が別に予約してくださったホールケーキ”ロザスドフランボワーズ”。赤い薔薇をイメージしたそうです。見てびっくり食べてびっくり感激しました。生のフランボワーズの酸っぱさとアールグレイの香りがとても良く、たくさんいただいた後でもすっと入りました。と言っても２人で全部は無理なので、一切れずついただき、残りは持ち帰り美味しくいただきました。関係ないのですが、先日届いたニラが山形県産の”達者de菜”でした