銀座「現代里山料理 ZEN HOUSE」で友人とランチ。前菜の八寸。春の野菜がシンプルな味付けで美味しい！蕪、春菊、からし菜、独活、さやえんどう、新玉ねぎ、新牛蒡、そら豆、おかひじき。久しぶりにゆっくり友人と話せてほっとし、とても嬉しい時間でした。