「厲家菜」の可愛いデザート。ハリネズミの中はカスタード、マーラーサンデーはマーラーカオに揚げた紫芋が添えられ、ピンクのココナツ団子、杏仁豆腐ヒスイゼリーは翡翠をイメージしたゼリーにバラの花びら添え。最近、短編集を続けて読んでいるせいか、外出時に出会う他人を観察すると面白いことが多く、その場で小説か映画を味わっている気分になれます。映画の場合は女優さんなど配役まで決めています。