友人からの島根「ゆうずキッチン」の骨付鶏肉と水だけでつくれる”参鶏湯キット”。もち麦、なつめ、はすの実、栗、緑豆、松の実、クコ、まこもたけ、高麗人参入り！さらにきのこ、ネギ、天津甘栗も加え、スープがとろりと白濁し、鶏がとろとろでとても美味しかったです。塩だけでこんなに深い味になるなんて！秋にいただいたのですが、つくる機会を失っていて昨晩、妹と熱々をいただきとても素敵な夕食に。