佃煮「湯蓋」のお隣「湯茶や」の”まめ氷”。粒あんをプラスしました。売られている煮豆のうずら豆が中にも入っていて豆の味、かたさも丁度よく、しみじみ美味しい。粒あんと合わせてシンプルで好きな氷でした。