樋上公実子 Kumiko Higami official website

2024.6.27

甲斐みのりさん監修 ミニチュアコレクション『全国のかわいいおやつ』の長野県「翁堂」の”元祖タヌキケーキ”。昭和30年代に、カステラの切れ端を無駄にせず有効活用するために誕生したそうです。エコで可愛らしい。尻尾はアーモンド。これもお皿&フォーク付き!

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