「小布施堂Shinjuku」の”生くりかん”。無菌充填製法で作った「生」感のある水羊羹という通りのなめらかな栗餡。好ましい甘さとみずみずしさで素晴らしく美味しい!前にも感激した気持ちが薄れていませんでした。(いろいろ薄れがち)