「HENGEN」の秋鮭とカボチャのアジアンハーブ焼き。カニ味噌のソースのグラタン仕立てで、コクがあるけどハーブと合わさり初めての美味しさ！ふわふわの花巻と合わせてぴったり。「少女たちの領域」は今日はお休みで、明日から開廊です。会場でカタログ（４０名の作家の作品１点ずつ収録）も販売されています。