「ローブリュー」のメインの一つ、ポークのグリエ。豚肉の旨みが濃く、脂身まで甘くしつこくない！ポークのコンフィもカリッとして柔らかく美味しかったです。普段は家からほぼ出ないし、とても美味しかったので、ここぞとばかりローブリューネタが続いています。雅子さんが大好きだったのも判りました。