「小善」の”鰆の西京焼”。海苔専門店なので別添えの海苔が抜群に美味しい。パリッとした次にくる口溶けと香り!甘めのお味噌味の鰆がドーンと乗っていて、ご飯は白胡麻と青紫蘇が混ざり、合います。今描いている絵で少し初めての冒険をしました。