樋上公実子 Kumiko Higami official website

2023.4.18

竜舌蘭の隣には巨大なウチワサボテンがあります。ここだけ南米化しているような。関係ない話ですが、最近のアボカドは状態が良くなっていると感じます。昔はゴムゴムして味がなかったり、グレーな筋がたくさんだったり、点々と黒くなって傷んでいたりで食べられないことが多かったのですが、最近はほぼ美しく柔らかく美味しいです。きっと様々な努力されたのでしょうね。

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