「HENGEN」のデザートはパイナップルケーキと豆乳プリン（金柑　黒酢ジャムのせ）。自家製パイナップルケーキも豆乳プリンも今まで食べたことのあるもので予想していましたが、それを裏切る美味しさでハッとしました。HEGEのお皿はひんやりと冷たいままでした。