樋上公実子 Kumiko Higami official website

2023.2.18

Nさんからの「道灌山BAKE SHOP」の”道灌山のクッキー缶”。ここ数年、バターリッチなものが苦手になっているのですが、これはすべて美味しくてびっくりしました。特にクリームのない”全粒粉とマスカットレーズン”や”ラズベリージャムサンド”は抜群で、”フロランタン”の薄さも良かったし、生地の後味がすべて好みでした。

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