築地「天まめ」の落ち着く美味しさのピクルス、生寒天で作るところてんのお酢+青のりと黒蜜+黒豆。どちらも大好き!梅雨入り。しっとり少し暑いのも好きです。「花様年華」や「欲望の翼」を思い浮かべるとより良い感じに。今日届いた友人からのお手紙の最後に素敵な一文が。「梅雨が参ります。水を得た魚族で参りましょう。」