山梨の松里地区「小林農園」の”枯露柿”。甲州百目柿の中でも特大サイズを厳選し、40日間天日干しされたもの。表面に粉(白い糖の結晶)を羽衣のようにまとっています。ねっとり肉厚で、凝縮された甘さが素晴らしいとしか言いようがない美味しさです!