「フルールドサラザン」でデザートに選んだ白ガレット（林檎の蜂蜜）。珍しくデザートも蕎麦粉（国産で石臼で挽いた全粒粉ではないもの）を使っていて、和のモチモチした懐かしいおやつのようです。追加した牛乳アイスともぴったりでした。