Tさんからの「JAフルーツ山梨」の”甲州枯露柿”。こんな大きな干柿は見たことがないと思ったら特選の百匁柿の干柿でした!(百匁柿はゴトーで11月頃の限定スペシャルパフェで使われる大きな柿です)食感、濃厚な甘さに驚きました。。そして福をよぶ縁起物だそうです。自然のままの干物は素晴らしい。