樋上公実子 Kumiko Higami official website

2020.4.22

発売中「cafe sweets」(町の和菓子)届きました!この見開き含め4ページに渡り築地「天まめ」が紹介されています。丁寧な心のこもった取材というのが読んでわかりました。今は時間短縮でテイクアウトのみですが、またお店に伺いたいなあと思いました。左上の”ごま小豆”は店内でしか食べられない私の大好物です。どれも生寒天が素晴らしいです。次のページに店長さんの異色の経歴も書かれています。

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