樋上公実子 Kumiko Higami official website

2020.11.28

Sさんからの京都「寛永堂」の直火焙煎”黒豆茶”。見た目は黒いお茶ですが、甘くコクがあってとても美味しい!お茶を飲んだ後の丹波黒豆に軽く塩をふって食べると、柔らかく味わい深くこれまた美味しくてびっくりします。出涸らしとは思えません。

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