「ROUTE PAN」の”あん食パン”。初めて５つだけ焼いてみたそうです。食パンがきめ細かく、もちっと柔らかくとても美味しい！粒あんが巻き込まれていて嬉しいアクセント。定番にして欲しい。混合技法講座。今期１回目で、新人さんも。新しい作品のハッチングをしました。相変わらず、皆さんとのおしゃべりが面白かったです。