「マヌエル」の”栗スフレ”と”焼きりんご”。スフレというより、栗のねっちりした焼菓子でした。20年ほど前にポルトガルに行った時、デザートのこれでもかという甘さにはかなり驚き、マイリマシタ。今はそんなに甘くないのでしょうね。6月の企画展に1点出品することになり、興味深いテーマでこれから楽しみに描こうと思います!これで5月、6月、7月(旧作)、9月と企画展が続くと思っていたところ、今日さらに展示の依頼メールが。