「鈴懸」の季節の練り切り”照柿”。飾りは本物の柿のヘタ。刻んだ干し柿が練りこまれていて、柿のお菓子には珍しく柿がちゃんと感じられます。中は小豆餡で、全体のバランスがよく美味しい。混合技法教室。顔が決まらないと気持ちが乗らないので、まず顔から描いて行きました。次は全体をざっくり塗っていきましょうとなり、仕上がりの感じが見えてきました。