石川県「松葉屋」の”月よみ山路　比咩くるみ”。天然竹皮で包んで蒸しているので香りもよく、たっぷりの胡桃がざくざく！胡桃の香ばしさを引き出すために隠し味に麹味噌も。甘すぎず、とても美味しい！ここの定番の栗蒸しも好きで、くるみはやっと買えましたが、期待以上でした。額屋さんが来られ、個展に展示する全ての作品をお渡ししました。初日まで３週間。この間に額を作ってもらいます。額入りも含め、２７点が廊下や部屋からなくなりすっきり。