山加さんからの「恵那寿や」の”栗チョコ”。蜜煮にした美味しい栗にビターチョコレートでコーティングしてココアをまぶしたビターと、キャラメル風味のミルクチョコレートをコーティングして和三盆糖をまぶしたミルク。パリッ、カリッとした薄い層のチョコレートも美味しく、ねっとりした栗とからみ合い、後をひく美味しさ！モデルの雅子さんの３周忌です。栗もチョコも大好物だったなあ。