昨秋、伺った「神田志乃多寿司」の棒鯖寿司が冬になるともっと美味しくなるとその時友人が言っていたので、忘れられず再び。確かにさらに美味しかった!とろっとした穴子も、胡麻の香りの茶巾も捨てがたい。音もなく、生花が飾ってあるのも好きです。