「仙太郎」の”水ようかん”。桜の葉の塩がほんのり移り、一層美味しく舌の上で溶けていきます。田原町「ペリカン」本店の近くに、明日「ペリカンカフェ」がオープン。メニューは4センチの食パンのトースト(炭火で網焼き?)、ぶ厚いハムカツサンド、チーズトースト、卵サンドなど。他にどんなメニューがあるのか楽しみです!