樋上公実子 Kumiko Higami official website

2017.6.19

築地「天まめ」で”ごま小豆”。黒胡麻、煮小豆、生寒天が器からあふれんばかりで、もうこれだけで好き!ですが、食べると虜です。一体感が素晴らしく、トロトロの生寒天(天まめの寒天とカットの仕方が違い、より細かくカットされている)が小豆と絡み、胡麻の風味とプチプチ食感でヤラレマす。お汁粉好きはたまらないでしょう。冷やし汁粉を食べやすく、健康的にした感じ。偶然、私の絵が好きだという女性が隣の席に座られ、話が弾み、とても嬉しかったです。

Copyright © Kumiko Higami. All rights reserved.

当サイト内の画像・テキスト等を
無断で使用及び転載する事は一切禁止しております。