サンタ・マリア・ノヴェッラの考えを取り入れたメニューの「ジャッジョーロ銀座」のデザート。

今日は１日気持ちを落ち着けて、絵を進めました。絵によって勢いの乗ってぐいぐい描く場合と、心を平静にしてゆっくり描く場合があります。その時の気持ちと合わない場合は色々（音楽、お香、ストレッチなども）工夫しますが、今日はぴったり合いました。