「リール銀座」でランチ。いつかいつかが嫌いなRさんにお誘いいただき、ありがたい。何度も来られたそうです。栗のスープに牛蒡。牛蒡の香りとこっくりした栗の甘み！横田シェフはパークハイアットから「オークウッド」をオープン。オープニングレセプションに伺ったのがもう１２年前とはしみじみしました。銀座で「ミキモトラウンジ」閉店後にオープンされたのが「リール銀座」です。どこも美味しく、明るく、素敵だなあと思いました。また伺いたい！