ベトナム、ダナン空港で見つけた”ロータスルート　チョコクランチ”。蓮の根のチョコクランチは、ドライ蓮根にチョコレートをコーティング。蓮根はフリーズドライなのかカリカリサクサクです。蓮根の味は判りませんでしたが、面白い形と食感が新鮮でよかったです。