ホテル近くの歩道の植木に立派なジャックフルーツがなっていました。ベトナムの麺は種類が多く、他にミークワン(海老、鶏入りで甘酸っぱい平打ち麺)、フーティウ(南部の麺)、生の牛肉のフォーも食べました。特に好きだったのは、バンカンとミークワンでした。旧市街に和食店を発見。外に出していたメニューの「侍定食」は白ご飯と味噌汁だけでした!