Mさんからの「赤坂青野」の”一つぶ”。丸ごと一個の栗を白餡で包んだ栗まんじゅう。つやつやしっとりした薄皮がなじみます。
急な依頼、もう時間的に無理で体調も考え、悩んだ末、違う方法(画材)でも良いとのことで、引き受けることにしました。取り急ぎ画材屋さんへ買いに行きましたが、まだ着地がぼんやりしています。ハラハラします。でも集中して楽しんでお盆過ぎまでに仕上げたいと思います!