樋上公実子 Kumiko Higami official website

2016.11.8

「カフェエメ・ヴィベール」の魚料理は鯛。皮がパリッパリで美味しかった!デザートはこれも好物ガトーショコラ。

お香を炊くのにマッチを使っています。残り少なくなってきたので買いに行きましたが、何度行ってもいつもあるお店にないなあと思っていたところ、マッチの会社が製造しなくなったとか・・・。やはりマッチをすって火をつけるという行為までが好きなので残念でなりません。

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