樋上公実子 Kumiko Higami official website

Diary

2019
03.25

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「フルーツパーラーゴトー」の”静岡産マスクメロンのパフェ”。熟して甘く滴り、アイスと生クリームと一体となり、メロンミルクジュースを飲んでいるような!マスクメロンの自家製アイスも大好きです。今月の水曜日以外の臨時休業は28(木)。4月は11(木)、23(火)、25(木)。土曜日の教室で神保町「文房堂」が今月末までセールと知り、板、下地に加えて油絵具など買いに行きました。とても重い。

2019
03.24

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高田美苗さんからのイタリア土産「Perugina」の”Baci”。なんと限定品のルビーチョコレート!世界的に流行しているのですね。可愛いピンク色ですが、ベリー味ではなく濃厚で香ばしいナッツの風味と食感。

2019
03.23

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妹からのイカナゴのくぎ煮。今年も高かったこと情報で知りましたが、作って送ってくれました。美味しい!午後途中から混合技法教室へ。絵は描かずに、5月と7月の展示作品を美苗さんにスキャンしていただきました。今期最後なので、皆で飲み食べ会。2次会も行きたかったのですが、後ろ髪ひかれる思いで帰りました。

2019
03.22

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倉敷「橘香堂」の”むらすずめ”。おばあちゃんの家が倉敷なので夏休みに遊びに行った時にお店の前を通っていました。路面店で鉄板?に生地を丸く落として焼いている様子が見え、ぷつぷつ気泡が出てくる様子が楽しかったです。中は粒餡。群がる雀から名前をつけたそうです。阿知最中、藤戸饅頭も好きでした。午後、初めての方々と嬉しい打合せ。

2019
03.21

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Oさんからホワイトデーに届いた「紫野 和久傳」の”一越ちりめん”と季節限定”へしこちりめん”。どちらも上品でご飯にたくさんのせても安心の美味しさ。NEWS2つ更新しました。きれいでわかりやすいサイトになっています。

2019
03.20

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「関西ウォーカー」で「京の実」を取り上げていただき、嬉しかったです。Webで7種類全て購入可能となり、期間限定、京の実発売キャンペーンで税込3000円以上ご購入で送料無料になるそうです。友人達が出品している丸善・丸の内本店での人形と絵の「春」展とみうらじろうギャラリーでの「雲雀東風」へ。特に大好きな作品があり、うっとり見入ってしまいました。

2019
03.19

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「マヌエル」の”栗スフレ”と”焼きりんご”。スフレというより、栗のねっちりした焼菓子でした。20年ほど前にポルトガルに行った時、デザートのこれでもかという甘さにはかなり驚き、マイリマシタ。今はそんなに甘くないのでしょうね。6月の企画展に1点出品することになり、興味深いテーマでこれから楽しみに描こうと思います!これで5月、6月、7月(旧作)、9月と企画展が続くと思っていたところ、今日さらに展示の依頼メールが。

2019
03.18

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UP LINK渋谷で「クイーンヒストリー」を友人と。専門家それぞれによって評価が違って興味深かったです。(私の好みとも違って)特にギターの方の話はわくわくしました。誘っていただき、よかった!観賞後、ポルトガル料理「マヌエル」でランチ。人参スープ、サラダ、前菜4種に鱈のスープ煮、豚肉とアサリの炒め物どちらも美味しかったです。帰宅して夕方、絵をお渡し&次の打合せ。

2019
03.17

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「京の実」の”抹茶チョコレート12%”。発売中「関西Walker」京都特集で紹介いただきました。今週から京都だけでなく、Webでも購入できるそうです!詳しく判りましたら、お知らせします。昨秋頃から毎週日曜日に1週間分の焼き芋をまとめて焼いているので、日曜日の午後はいい匂い。最近は特に甘く、先週のシルクスイートは栗きんとんのように滑らかで甘かったです。NEWS更新しました。

2019
03.16

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「NOURA」のデザートのプリン。キャラメルソースから流れて凍ったようにキャラメルアイスが添えられていて、一体感が素敵でした。紅茶に添えられた小さなマドレーヌもサクッと美味しかったです。今朝、6月のある企画展に依頼いただきました。5月に乱歩展、そして6月、7月はマッチ展ともう1件、そして9月に少女たちの領域展の予定です。その間にパッケージも数件仕上げなければで、スリル満点。

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